

Compostor bokashi: cum să-l alegeți corect? Comparație între cele 4 găleți ale noastre

Toate gălețile bokashi funcționează pe același principiu: un recipient ermetic, un grătar sau o sită care ține resturile deasupra lichidului și o modalitate de a evacua acest lichid. Totuși, în utilizarea de zi cu zi, diferența o fac detaliile: capacitatea, modul de golire, calitatea garniturii, compactorul. O găleată bine aleasă este o găleată pe care o folosiți cu plăcere ani la rând.
Această fișă vă prezintă mai întâi criteriile care contează cu adevărat, apoi, în mod onest, cele patru modele pe care le oferim, cu punctele lor forte și limitele lor.
Criteriile care contează cu adevărat
Capacitatea
Este primul criteriu și cel mai des evaluat greșit. Găleata potrivită este cea pe care o umpleți în aproximativ una-două săptămâni. Prea mică, se umple în câteva zile și vă obligă la jonglerii. Prea mare, are nevoie de peste o lună ca să se umple: o deschideți de zeci de ori, aerul intră de fiecare dată, iar ultimele straturi își așteaptă mult rândul.
Etanșeitatea
Bokashi este o fermentație fără aer. Un capac care nu închide bine deschide calea mirosurilor neplăcute și musculițelor. Verificați calitatea garniturii și sistemul de închidere: cleme, capac cu garnitură lată sau capac care se îmbină.
Evacuarea lichidului
Resturile eliberează un lichid care trebuie scos regulat. Există trei soluții: robinetul, practic, dar care se poate slăbi sau înfunda în timp; dopul cu filet, mai simplu, dar trebuie să puneți un recipient dedesubt; sertarul colector, cel mai curat la utilizare.
Grătarul sau sita
Separă resturile de lichid. Fără el, fundul găleții stă în lichid și ajunge să miroasă urât. O sită fină sau dublată de un filtru reduce și riscul ca robinetul să se înfunde.
Compactorul
Presarea fiecărui strat elimină aerul: este un gest esențial. Un compactor care acoperă toată lățimea găleții presează mai bine și vă scutește de a vă murdări mâinile.
Spațiul ocupat și întreținerea
Măsurați spațiul disponibil, de exemplu sub chiuvetă, ținând cont de înălțimea necesară pentru a strecura un pahar sub robinet. Verificați și ca găleata să se curețe ușor: puține colțuri, piese demontabile.
Ce capacitate pentru gospodăria dumneavoastră?
Reperele obișnuite sunt următoarele: aproximativ 10 litri pentru una-două persoane, aproximativ 15 litri pentru trei-patru persoane. Însă cantitatea de resturi variază enorm de la o gospodărie la alta: în funcție de cât de multe legume proaspete gătiți sau dacă preferați mâncăruri gata preparate, volumul se poate dubla.
Cel mai simplu este să măsurați. Timp de o săptămână, strângeți resturile din bucătărie într-o mică găleată bio și notați de câte ori o goliți. Țineți cont că resturile presate ocupă mult mai puțin loc decât în coșul de gunoi.
Sfatul lui EmyÎnainte de a cumpăra, puneți resturile de o săptămână, tăiate în bucăți, într-un recipient gradat și presați-le cu palma: veți ști câți litri produce de fapt gospodăria dumneavoastră.
Indiferent de capacitate, o singură găleată nu este suficientă: odată plină, trebuie să rămână închisă cel puțin două săptămâni. Vă explicăm de ce în fișa noastră despre avantajul de a lucra cu două găleți.
Cele patru compostoare bokashi ale noastre, model cu model
Toate gălețile noastre sunt livrate cu un dozator și o pungă de 1 kg din activatorul nostru, pe care îl producem la fermă. Iată ce le deosebește.
Compostorul Bokashi Confort: cel mai robust pentru uzul zilnic
Compostorul Bokashi Confort are 14 litri, un bun compromis între capacitate și spațiul ocupat (aproximativ 29 cm înălțime). Capacul său cu garnitură se blochează cu trei închizători, ceea ce îl face foarte ermetic. Lichidul se scurge printr-un robinet aflat în partea de jos a găleții, sub un grătar care ține resturile la uscat. Compactorul se agață de un suport pe spatele găleții: este mereu la îndemână.
Pentru cine? O gospodărie de două-patru persoane care dorește o găleată simplă și solidă.
De știut: ca în cazul oricărei găleți cu robinet, prevedeți să o ridicați puțin, de exemplu pe marginea unui raft, pentru a strecura un pahar dedesubt.
Skaza Organko 2: cel mai compact și cel mai elegant
Compostorul Bokashi Skaza Organko 2 este cel mai mic din gama noastră: 9,6 litri, cu aproximativ 25 cm latura și 34 cm înălțime. Designul său a fost premiat cu un Red Dot Award și este fabricat din plastic reciclat. Este alcătuit dintr-un recipient interior ermetic, introdus într-un recipient exterior, cu o curea de transport foarte practică pentru a-l duce până în grădină.
Nu are robinet, ci un dop de golire cu filet: îl deșurubați deasupra unui recipient, iar lichidul se scurge. Mai puține piese, deci mai puține riscuri de scurgeri. Compactorul său acoperă toată lățimea găleții și se pliază în două pentru a fi scos: îl trageți de partea cea mai lungă a mânerului, fără să forțați, și îl puteți lăsa pe resturi între două adăugări.
Pentru cine? O persoană singură sau un cuplu, o bucătărie mică, cei care doresc un obiect discret pe blat.
De știut: capacitatea mică impune golirea mai frecventă. Cu două găleți, rotația se face fără dificultate.
Skaza Essential: capacitate mare pentru familii
Compostorul Bokashi Skaza Essential se vinde ca set de două găleți de câte 15,3 litri, adică peste 30 de litri în total. Gălețile sunt fabricate din plastic reciclat provenit din ambalaje. Fiecare are robinetul său integrat și sita sa de drenaj. O bază, pe care se suprapun gălețile, include un sertar colector care strânge lichidul. Mânerul este lat și solid. Potrivit producătorului, gălețile pot fi spălate în mașina de spălat vase la maximum 55 °C.
Pentru cine? Familiile, cei care gătesc mult, cei care au o grădină de hrănit.
De știut: este cel mai voluminos dintre modelele noastre (aproximativ 35 × 28 cm la bază și 31 cm înălțime pe găleată). Măsurați-vă dulapul înainte de a-l comanda.
Urbalive: sertarul pentru lichid, fără robinet de manevrat
Compostorul Bokashi Urbalive are 10,6 litri utili, cu aproximativ 26 × 24 cm la bază și 35 cm înălțime. Particularitatea sa: lichidul se scurge într-un sertar transparent de 0,25 litri introdus sub găleată. O ușoară apăsare pe sertar face lichidul să curgă; de îndată ce îl scoateți, un robinet automat se închide. Fundul are o sită dublată de trei filtre textile interschimbabile, care lasă să treacă doar lichidul și împiedică înfundarea sistemului. Capacul are o garnitură foarte lată, iar compactorul acoperă toată lățimea găleții.
Pentru cine? O gospodărie de una-trei persoane, cei care doresc să colecteze lichidul curat, fără să țină un pahar sub robinet.
De știut: sertarul fiind mic, trebuie golit des, mai ales dacă puneți multe fructe și legume.
De reținutOrganko 2 și Urbalive pentru gospodăriile mici și bucătăriile mici, Confort pentru o gospodărie medie, Essential pentru familii. În toate cazurile, prevedeți două găleți.
Piese de schimb și accesorii
O găleată bokashi bine întreținută rezistă mult timp. Piesele care se uzează sau se pierd, cum ar fi dopul de la Organko 2 sau sita de la Essential, există ca piese de schimb: nu este nevoie să înlocuiți toată găleata. Gesturile de întreținere, de la garnitură la robinet, sunt detaliate în fișa noastră despre întreținerea și golirea bokashi.
Două accesorii sunt, de asemenea, foarte utile: o mică găleată bio de precolectare, pentru a strânge resturile din timpul zilei și a deschide bokashi mai rar, și o rezervă de activator păstrată la uscat. Pentru un început bun cu noua dumneavoastră găleată, urmați metoda noastră pentru a începe primul bokashi pas cu pas.
Știați că?Nu există o găleată „miraculoasă”: toate funcționează la fel. O găleată simplă, bine presată, bine închisă și golită regulat va fermenta mai bine decât un model de top deschis din oră în oră.
Și dacă v-ați face singur găleata?
Este perfect posibil, cu două găleți alimentare introduse una în alta și o mașină de găurit. Varianta făcută acasă costă mai puțin, dar etanșeitatea și golirea sunt mai puțin comode. Dacă ideea vă tentează, urmați tutorialul nostru pentru a vă face singur găleata bokashi. Gândiți-vă și la amplasare înainte de a alege: fișa noastră unde să vă așezați bokashi vă va ajuta să verificați dacă modelul dorit își va găsi locul.
Pe scurt
Alegeți mai întâi capacitatea: o găleată pe care o umpleți în una-două săptămâni. Verificați apoi etanșeitatea capacului, modul de evacuare a lichidului (robinet, dop sau sertar), prezența unui grătar și a unui compactor bun. În gama noastră, Organko 2 și Urbalive se potrivesc gospodăriilor mici, Confort celor medii, iar Essential familiilor. Indiferent de model, prevedeți două găleți, ca să nu întrerupeți niciodată sortarea resturilor.
Scanați codul sau accesați fermadelamoutta.ro/ghid: toate fișele noastre practice, cu linkuri către produsele menționate.





































