

Cum să vă faceți singuri substratul din compost: regula treimilor și rețetele noastre

De ce să cumpărați saci de substrat când aveți un compostor în fundul grădinii? Cu un compost bine maturat, puțin pământ și puțin nisip, vă puteți pregăti singuri amestecurile pentru semănat, transplantare și jardiniere. Este economic, evitați astfel substraturile pe bază de turbă și știți exact ce puneți în ghivece.
Trebuie însă respectate două reguli: folosiți un compost cu adevărat maturat și nu-l utilizați niciodată pur. Iată cum să procedați, cu rețete simple pentru fiecare utilizare.
Compost și substrat: care este diferența?
Cele două sunt adesea confundate, pe nedrept. Compostul este un amendament: o materie bogată și concentrată, care hrănește solul și îi îmbunătățește structura. Substratul este un mediu de cultură: un amestec echilibrat în care o plantă poate să prindă rădăcini și să găsească apă, aer și hrană în cantitate moderată. Un substrat de casă bun conține deci compost, dar nu este doar compost.
În această privință, regula este clară: evitați cu orice preț să semănați sau să plantați direct în compost. Câteva plante foarte pretențioase la hrană, precum roșiile sau dovlecii, se descurcă; majoritatea nu îl suportă. Prea bogat și încă activ, compostul pur poate stânjeni germinarea și înrădăcinarea plantelor tinere.
Alegerea compostului potrivit: bine maturat, chiar „bătrân”
Pentru un substrat, nu orice compost este la fel de bun. Pentru utilizarea ca mediu de cultură, vă recomandăm un compost de cel puțin 18 luni. Este mult mai mult decât pentru o simplă fertilizare a grădinii de legume: în acest stadiu, compostul este stabil, iar descompunerea s-a încheiat.
Dacă aveți un compost mai tânăr, folosiți-l în grădină și păstrați o parte din recoltă deoparte, acoperită, pentru sezonul următor. Înainte de utilizare, cerneți-l: un compost fin se lucrează mai ușor în ghiveci și se amestecă mai bine. Vă explicăm cum să faceți acest lucru în fișa noastră Recoltarea și cernerea compostului.
Regula treimilor
Aceasta este rețeta de bază, cea mai des recomandată: o treime compost, o treime pământ, o treime nisip, măsurate în volum.
Compostul aduce materia organică și hrana;
pământul de grădină, luat dintr-o zonă sănătoasă și curățat de pietre și rădăcini, dă consistență amestecului și reține elementele nutritive;
nisipul afânează totul și asigură drenajul, astfel încât apa să nu stagneze pe fundul ghiveciului.
Concret, folosiți o găleată ca unitate de măsură: o găleată de compost cernut, o găleată de pământ, o găleată de nisip, și amestecați bine pe o prelată sau într-o roabă. Această bază se potrivește pentru majoritatea utilizărilor și o puteți ajusta în funcție de plante.
Sfatul lui WillyDacă pământul din grădina dumneavoastră este deja ușor și nisipos, nu mai este nevoie să adăugați nisip: un amestec de două treimi pământ și o treime compost funcționează foarte bine. Dimpotrivă, dacă pământul este greu și lipicios, păstrați neapărat treimea de nisip, ba chiar puțin mai mult.
Rețetele noastre în funcție de utilizare
Proporțiile de mai jos combină recomandările mai multor ghiduri de referință. Am păstrat intervalele asupra cărora acestea sunt de acord.
Pentru semănat
Semințele nu au nevoie de hrană pentru a germina: au propriile rezerve. Le priește mai bine un amestec ușor și sărac. Socotiți aproximativ un sfert de compost bine maturat și cernut fin la trei sferturi de pământ bun și fin, afânat cu nisip dacă este nevoie. Pământul de frunze bine descompus este, de asemenea, un excelent mediu pentru semănat (vezi mai jos).
Pentru transplantare și plantele de interior
Regula treimilor se potrivește bine. Pentru plantele care preferă un sol mai ușor, puteți coborî la un sfert de compost la trei sferturi de pământ.
Pentru amenajarea unei jardiniere
Pentru o jardinieră nouă cu flori sau legume, regula treimilor rămâne o bază bună. Ghidurile consultate admit între 30 și 40 % compost într-o jardinieră nouă: nu depășiți această proporție.
Pentru reîmprospătarea unei jardiniere
Nu este nevoie să aruncați totul în fiecare an. Îndepărtați rădăcinile vechi, afânați pământul vechi și adăugați aproximativ 20 % compost, fără a depăși această proporție. Jardiniera va fi gata pentru un nou sezon.
Dacă aveți și un vermicompostor, rețineți că vermicompostul este mult mai concentrat decât compostul de grădină: se dozează diferit, așa cum explicăm în fișa noastră Recoltarea vermicompostului și a ceaiului de compost.
Pământul de frunze, aliatul semănăturilor
Frunzele moarte, compostate separat, dau un produs diferit de compost: pământul de frunze. Mai sărac, foarte ușor și foarte fin, este un mediu ideal pentru semănat. Sunt necesari aproximativ doi ani pentru ca majoritatea frunzelor să se descompună, iar pământul de frunze mai vechi de doi ani poate fi folosit ca substrat pentru semănat. Mai tânăr, va fi un mulci bun. Frunzele de stejar, fag și carpen dau cele mai bune rezultate. Detaliem metoda în fișa noastră Pământul de frunze: ce să facem cu frunzele moarte?
Verificarea amestecului cu testul cu creson
Înainte de a porni toate semănăturile de primăvară, faceți o probă. Umpleți unul sau două ghivece mici cu substratul de casă, semănați câteva semințe de creson, udați și păstrați la căldură. Dacă germinează bine și uniform în aproximativ o săptămână, amestecul este gata. Dacă germinarea este slabă sau neuniformă, probabil compostul nu este suficient de maturat sau este în proporție prea mare în amestec: adăugați pământ și refaceți testul. Găsiți o versiune mai precisă a acestui test în fișa noastră Cum știm dacă un compost este maturat?
Știați că?Un compost de grădină se încălzește rareori suficient pentru a distruge toate semințele de buruieni. Pentru semănături delicate, puteți ține compostul ușor umed 30 de minute în cuptor, la aproximativ 80 °C. Este opțional și se recomandă doar pentru cantitățile mici destinate semănatului.
Păstrarea corectă a substratului de casă
Depozitați substratul de casă ferit de ploaie, într-o ladă sau în saci neermetici, astfel încât să rămână ușor umed fără să putrezească. Pentru a transporta compostul, pământul și nisipul până la locul unde faceți transplantarea, căruciorul nostru colector de compost de 55 de litri vă scutește de multe drumuri. Iar dacă grădinăriți la oraș, pe balcon sau pe terasă, cartea noastră „Compostarea la oraș” vă va ajuta să mergeți mai departe.
De reținutNiciodată compost pur în ghiveci. Pentru un substrat de casă, folosiți un compost bine maturat, ideal de 18 luni sau mai mult, cernut, și urmați regula treimilor: compost, pământ, nisip. Pentru semănat, un sfert de compost este suficient.
Pe scurt
Să vă faceți singuri substratul este simplu: un compost bine maturat și cernut, pământ de grădină și nisip, amestecate în părți egale după regula treimilor. Reduceți compostul pentru semănat, puneți ceva mai mult pentru jardinierele cu plante pretențioase și limitați-vă la aproximativ 20 % pentru reîmprospătarea unei jardiniere vechi. Pământul de frunze mai vechi de doi ani completează ideal trusa pentru semănat. Un mic test cu creson înainte de a începe, iar semănăturile și transplantările dumneavoastră vor profita din plin de compostul propriu.
Scanați codul sau accesați fermadelamoutta.ro/ghid: toate fișele noastre practice, cu linkuri către produsele menționate.





































