Cum să folosiți compostul în grădină: dozele potrivite pentru fiecare cultură (grădina de legume, pomi, gazon)

Tipărire

Compostul dumneavoastră este matur, recoltat, poate chiar cernut. Cât să puneți și unde? Tentația este să-l împrăștiați din belșug peste tot, gândindu-vă că nu riscați nimic. În realitate, compostul se dozează ca orice alt aport în grădină: în funcție de nevoile fiecărei plante, la momentul potrivit și întotdeauna amestecat cu pământul.

Cantitățile de mai jos sunt repere anuale, exprimate în kilograme pe metru pătrat. Le-am stabilit comparând recomandările mai multor ghiduri serioase. Acolo unde sursele diferă, am ales intervale prudente: mai bine puțin mai puțin, în fiecare an, decât mult deodată.

Compost tânăr sau compost matur: cum îl folosim?

Înainte de a vorbi despre doze, trebuie să știți ce fel de compost aveți.

• Compostul tânăr sau semimatur se folosește numai la suprafață: ca mulci, la baza pomilor și a arbuștilor, pe solul gol toamna sau printre culturi deja bine instalate. Fiind încă activ, poate dăuna răsadurilor tinere dacă este încorporat prea devreme.
• Compostul matur poate fi încorporat în sol, dar numai la suprafață: o greblare ușoară sau o prășire sunt suficiente. Acțiunea lui are loc în primii centimetri ai solului, iar râmele se ocupă de rest.

Dacă nu sunteți sigur în ce stadiu se află compostul, testele din fișa noastră Cum vă dați seama dacă compostul este matur? vă vor ajuta să decideți.

În grădina de legume: după apetitul legumelor

Nu toate legumele au aceleași nevoi. Le împărțim în trei categorii.

Legumele mari consumatoare: 3–5 kg/m² pe an

Roșii, vinete, ardei, cartofi, dovleci, dovlecei, castraveți, pepeni galbeni, praz, țelină, anghinare și porumb. Acestea profită cel mai mult de compost. Unele ghiduri indică un interval puțin mai mic (3–4 kg/m²): rămâneți la limita de jos a intervalului dacă solul este deja bogat.

Legumele moderat pretențioase: 1–3 kg/m² pe an

Morcovi, sfeclă, spanac, salată, fasole, mazăre, pătrunjel, sparanghel.

Legumele puțin pretențioase: puțin compost sau deloc

Usturoiul, ceapa, eșalota, ridichile, napii, fetica, bobul și plantele aromatice se mulțumesc foarte bine cu ce a rămas în sol după cultura anterioară. Se pot lipsi de aport, deși unele ghiduri admit un strat subțire. Varza, în schimb, este clasificată diferit în funcție de sursă, fie printre legumele puțin pretențioase, fie printre cele mari consumatoare: un aport moderat este un compromis bun.

Sfatul lui Willy

Nu aveți cântar în grădină? Rețineți acest reper simplu: un strat de compost gros de aproximativ 1 cm corespunde cam la 3–5 kg pe metru pătrat. Aceasta este doza potrivită pentru legumele mari consumatoare. Pentru cele moderat pretențioase, un strat mai subțire este suficient.

Când și cum îl aplicați?

• Toamna sau la sfârșitul iernii, întins la suprafață și greblat ușor;
• primăvara, printre rânduri, înainte de a mulci deasupra;
• la plantare, pe fundul gropii, acoperit cu puțin pământ, astfel încât rădăcinile să-l găsească pe măsură ce cresc, fără a fi în contact direct cu el.

Printre rândurile de legume cu fruct (roșii, castraveți, ardei), un strat de compost de aproximativ 2 cm poate servi și drept mulci hrănitor.

Pomi și arbuști fructiferi

Pentru întreținere, întindeți în fiecare an un strat de compost de aproximativ 1 cm pe toată suprafața acoperită de coroană: socotiți 3–5 kg/m² pentru pomi și 2–3 kg/m² pentru arbuști (coacăz roșu, zmeur, coacăz negru). Puteți acoperi totul cu paie.

La plantare, amestecați aproximativ 20 % compost cu pământul din groapă, adică o parte compost la patru părți pământ.

Gazon, garduri vii și straturi de flori

Gazonul

La înființare, înainte de semănat, încorporați 8–10 kg/m² de compost în primii zece centimetri de pământ. Pentru întreținere, împrăștiați 1–2 kg/m² la începutul fiecărei primăveri, bine cernut, ca să pătrundă printre firele de iarbă.

Gardurile vii

La plantare, 8–10 kg/m² încorporate pe o adâncime de aproximativ cincisprezece centimetri. Apoi, un aport de 2–3 kg/m² la fiecare doi ani este suficient, greblat ușor printre plante.

Straturile de flori

La crearea unui strat, 5–8 kg/m² încorporate la săpat. Pentru întreținerea plantelor perene, aveți două variante: un strat de aproximativ 2 cm de compost bine matur la baza plantelor toamna, care protejează și rădăcinile de frig, sau 3–5 kg/m² greblate la suprafață primăvara.

Compostul ca mulci

Un compost tânăr sau semimatur este un mulci excelent: hrănește solul treptat, limitează evaporarea și încetinește răsărirea buruienilor. Pe straturile de flori și în grădina de legume, păstrați o grosime de aproximativ 2 cm de compost. Unele ghiduri recomandă straturi mai groase, dar compostul rămâne un material bogat: dacă doriți un mulci mai gros, completați mai degrabă cu frunze uscate, paie sau resturi vegetale tocate.

Două precauții: țineți mulciul la câțiva centimetri de tulpini și trunchiuri și, dacă este posibil, acoperiți compostul cu un mulci vegetal, care îl protejează de ploaie și de soare.

Greșeli de evitat

• Să semănați sau să plantați în compost pur. Aceasta este cea mai importantă regulă: compostul se amestecă întotdeauna cu pământul. Pentru ghivece și semănături, urmați rețetele din fișa noastră Cum să vă faceți singur pământ pentru flori.
• Să-l îngropați adânc. Compostul acționează în primii centimetri ai solului. Nu are rost să-l încorporați adânc prin săpat.
• Să puneți compost tânăr în contact cu semănăturile sau cu rădăcinile tinere.
• Să exagerați cu doza. Compostul aduce și nutrienți: peste nevoile plantelor, surplusul riscă să fie spălat de ploaie în loc să vă hrănească culturile.

Ce aduce cu adevărat compostul solului

Compostul este în primul rând un amendament: hrănește solul mai mult decât planta. Crește conținutul de materie organică, ajută pământul să rețină apa, îl face mai aerat și mai ușor de lucrat și își eliberează nutrienții încet, de-a lungul lunilor. Un sol care primește regulat compost atrage și râmele, al căror rol îl explicăm în fișa noastră Rolul ecologic al râmelor. Dacă grădina dumneavoastră duce lipsă de ele, fișa noastră Cum să reintroduceți râme în grădină prezintă metode simple, cu vermișorii noștri de compostare Eisenia.

Știați că?

Un experiment de teren de lungă durată a fost lansat în 1998: o parcelă cultivată primește, aproximativ o dată la doi ani, un compost din biodeșeuri și deșeuri verzi. Între 1998 și 2011, stocul de carbon din stratul de suprafață a crescut de la aproximativ 40 la 58 de tone la hectar, în timp ce pe parcela fără aport a scăzut ușor. În funcție de tratament, 60–73 % din carbonul adus de compost a rămas în sol. Aceste cifre se referă la un câmp agricol și la doze agricole, dar arată clar efectul durabil al compostului asupra materiei organice.

De reținut

Legume mari consumatoare: 3–5 kg/m² pe an. Legume moderat pretențioase: 1–3 kg/m². Legume puțin pretențioase: puțin sau deloc. Pomi fructiferi: 3–5 kg/m², arbuști: 2–3 kg/m². Gazon: 1–2 kg/m² în fiecare primăvară. Și niciodată nu semănați sau plantați în compost pur.

Pe scurt

Compostul se dozează în funcție de nevoile plantelor: din belșug pentru legumele mari consumatoare și pomii fructiferi, mai puțin pentru legumele moderat pretențioase, gazon și gardurile vii, aproape deloc pentru usturoi, ceapă sau ridichi. Compostul tânăr rămâne la suprafață, ca mulci; compostul matur se greblează în primii centimetri ai solului. Amestecat cu pământul, niciodată pur, și aplicat în fiecare an mai degrabă decât o singură dată, el vă îmbunătățește durabil solul, așa cum confirmă experimentele de lungă durată în câmp.

Produse asociate

Cel mai vândut

Compostor Bokashi Confort

Capacitate 14 litri, la bucată sau în set de 2

263,81 RON 49,40 EUR

Precomandă

Compostor rotativ Maze de 245L cu două camere

Compostare în aer liber, fără efort

1.340,84 RON 251,08 EUR

Cel mai vândut

Vermicompost, Humus de viermi | Geantă de 13L

Rezultat al digestiei materiei organice de către râme.

53,35 RON 9,99 EUR

Compostor din lemn Compostys | 305 litri

Lemn de molid certificat PEFC

748,44 RON 140,15 EUR

Alte universuri ale ghidului

Vermicompostare30 fișe →Bokashi24 fișe →Microorganisme EM26 fișe →