Recoltarea și cernerea compostului: metodă, echipament și păstrare

Tipărire

Compostul dumneavoastră a trecut testele de maturitate: este închis la culoare, miroase a pământ de pădure și se fărâmițează între degete. Rămâne doar să îl scoateți din compostor fără să deranjați ce se află încă în descompunere, să îl rafinați dacă este nevoie și să îl păstrați în condiții bune până la utilizare.

Dacă nu sunteți încă sigur că este gata, începeți cu fișa noastră Cum știți dacă compostul este matur? Pentru vermicompostoare, metoda este diferită: o găsiți detaliată în fișa noastră Recoltarea vermicompostului și a ceaiului de compost.

De unde se recoltează?

Principiul este mereu același: compostul cel mai vechi, deci cel mai matur, se află jos, iar resturile adăugate recent rămân deasupra. Modul în care ajungeți la el depinde de echipamentul dumneavoastră.

Într-un container cu trapă

Majoritatea compostoarelor tip container au una sau mai multe trape la baza pereților. Deschideți-le și luați compostul matur de jos, cu lopata sau cu grebla de mână, lăsând partea de sus să-și continue treaba. Conținutul coboară treptat și veți putea reveni la recoltare peste câteva luni.

Într-un container fără trapă sau pentru golire completă

Îndepărtați stratul de deasupra, încă puțin descompus, și puneți-l deoparte pe o prelată. Apoi recuperați compostul matur de pe fund. La final, puneți la loc în container materialul pus deoparte: va începe un nou ciclu, împreună cu viermii și microorganismele pe care le conține.

Cu două sau mai multe containere

Primul container primește resturile proaspete, al doilea servește la maturare. Când primul este plin, conținutul lui se mută în al doilea. Respectați ordinea în care au fost adăugate materialele la acest transfer: cele mai vechi trebuie să ajungă pe fund. În acest al doilea container veți recolta compostul matur.

În grămadă

Dați la o parte stratul exterior și vârful grămezii, adesea mai puțin descompuse, și luați miezul și baza. Restul va servi la pornirea următoarei grămezi.

Cazul compostorului rotativ

La un compostor rotativ cu două compartimente, umpleți o parte, apoi o lăsați să se rotească fără să mai adăugați nimic, în timp ce umpleți cealaltă parte. Când prima parte nu mai conține resturi recognoscibile, goliți-o într-o roabă sau un cărucior.

Atenție: ce obțineți este un compost proaspăt, încă grosier, nu un compost matur. Lăsați-l să își termine maturarea în grămadă timp de 3 până la 5 luni sau întindeți-l toamna pe un sol neacoperit. Folosit prea devreme la baza plantelor, le poate îngălbeni. Pus în grămadă direct pe pământ, va putea fi colonizat de râmele din sol, care nu pot trăi în tambur. Toate detaliile se găsesc în fișa noastră Compostorul rotativ: funcționare și limite reale.

Cernerea: pentru ce utilizări?

Cernerea nu este obligatorie. Pentru mulcire, pentru îmbogățirea solului de la baza pomilor sau pentru încorporarea compostului la suprafață în grădina de legume, un compost necernut este foarte potrivit. Cernerea devine utilă atunci când aveți nevoie de un material fin și uniform: împrăștiere pe gazon, amestecuri pentru semănat și transplantat, jardiniere.

Echipamentul

O simplă ramă de lemn cu plasă de sârmă întinsă este suficientă. Pentru o utilizare obișnuită, ochiuri de aproximativ 1 cm dau un rezultat bun, cu un compost suficient de fin pentru gazon și ghivece. Pentru un substrat de semănat foarte fin, puteți trece compostul încă o dată printr-o sită de mână cu ochiuri mai mici.

Metoda

• Sprijiniți rama înclinat de un perete sau așezați-o pe o roabă;
• aruncați compostul pe ea cu lopata sau frecați-l cu mâna, purtând mănuși;
• recuperați compostul fin care trece prin plasă și puneți deoparte resturile;
• repetați în cantități mici, în loc să cerneți totul deodată.

Sfatul lui Willy

Cerneți pe vreme uscată, un compost care s-a zvântat câteva zile sub un capac. Un compost îmbibat cu apă se lipește de plasă și astupă ochiurile; un compost doar reavăn la atingere trece mult mai ușor.

Nu uitați să purtați mănuși și o mască de praf dacă compostul este uscat: este o măsură simplă de precauție împotriva unor riscuri pentru sănătate rare, dar reale. Spălați-vă pe mâini după recoltare, ca după orice lucrare în grădină.

Ce faceți cu bucățile rămase mari?

Coji de ouă, sâmburi, cotoare de varză, bucăți de crengi: aceste resturi nu sunt deșeuri, ci materiale care au nevoie doar de încă unul sau două cicluri. Aveți două variante:

• le puneți înapoi în compostor, peste compostul în curs. Bogate în microorganisme și în materie carbonică, ele ajută la relansarea descompunerii și la echilibrarea amestecului;
• le folosiți ca mulci, la baza arbuștilor, a gardurilor vii sau pe aleile grădinii de legume.

Doar elementele care nu ar fi trebuit niciodată să ajungă acolo, cum ar fi etichetele de plastic de pe fructe sau o pungă uitată, merg la gunoi.

Depozitarea compostului matur

Ideal este să folosiți compostul în săptămânile de după recoltare. Dacă trebuie să îl păstrați mai mult timp, îl pândesc doi dușmani: ploaia, care îi spală nutrienții în sol, și seceta, care îi distruge viața microbiană.

• Pentru câteva săptămâni până la câteva luni, puneți-l în grămadă și acoperiți-l cu o prelată fixată cu câteva pietre sau cu un strat de paie de vreo zece centimetri;
• pentru cantități mici, un container sau o pubelă cu capacul doar așezat deasupra, neermetic, sunt foarte potrivite;
• la depozitare îndelungată, verificați din când în când să rămână ușor umed și amestecați-l dacă este nevoie.

Pentru a vă transporta recolta până la grădina de legume fără să o cărați în brațe, căruciorul nostru colector de compost de 55 de litri se strecoară la baza compostorului.

Compostorul comunitar: recoltarea colectivă

La un compostor de la baza blocului sau de cartier, nu recoltează fiecare de unul singur. Recoltarea este organizată de responsabilii locului, atunci când containerul de maturare este gata. Este adesea un moment plăcut, petrecut împreună: se cerne în grup, compostul se împarte între participanți, iar resturile se pun înapoi în containerul de colectare. Dacă blocul dumneavoastră nu are suficiente spații verzi pentru a folosi tot compostul, surplusul poate merge la jardinierele din spațiile comune sau la o grădină comunitară din apropiere. Detaliem organizarea acestor locuri în fișa noastră Compostorul comunitar: ghid de utilizare.

De reținut

Recoltați întotdeauna de jos, acolo unde se află compostul cel mai vechi. Cerneți doar pentru utilizările care cer un compost fin, puneți resturile înapoi în compostor și protejați-vă recolta de ploaie dacă o depozitați.

Pe scurt

A recolta compostul înseamnă a lua materialul cel mai vechi, de pe fundul containerului, prin trapă sau punând deoparte stratul de deasupra. Compostul dintr-un compostor rotativ trebuie însă să se mai matureze câteva luni în grămadă. Cernerea, cu o plasă cu ochiuri de aproximativ 1 cm, este utilă doar pentru gazon, semănat și ghivece; bucățile mari se întorc pur și simplu în compostor. Acoperit și ușor umed, compostul dumneavoastră va aștepta fără probleme momentul să ajungă în grădină: pentru dozele potrivite, consultați fișa noastră Folosirea compostului în grădină.

Produse asociate

Mâner EASY-TURN pentru compostor rotativ 245L Maze

Reducerea efortului datorită sistemului cu 3 angrenaje

214,84 RON 40,23 EUR

Precomandă

Compostor rotativ Maze de 245L cu două camere

Compostare în aer liber, fără efort

1.340,84 RON 251,08 EUR

Cărucior pentru colectare compost 55 litri

Colectați și transportați compostul dumneavoastră

425,35 RON 79,65 EUR

Composter rotativ Maze 180L cu două compartimente

Compostare în aer liber, fără efort

963,92 RON 180,50 EUR

Alte universuri ale ghidului

Vermicompostare30 fișe →Bokashi24 fișe →Microorganisme EM26 fișe →