

Deșeuri verzi din grădină: iarbă tăiată, crengi, tocătură… compostați-le în loc să le ardeți

Iarba tăiată primăvara, crengile de la tunderea gardului viu, frunzele de toamnă: într-o casă cu grădină, deșeurile verzi ocupă adesea un volum mult mai mare decât cojile din bucătărie. Bine gestionate, ele devin o resursă prețioasă pentru compost și pentru sol. Gestionate greșit, încarcă compostorul, îl fac să putrezească sau ajung în fum în fundul grădinii.
Iată cum să le compostați corect, cum să le reduceți volumul prin mulcire și de ce nu trebuie să le ardeți niciodată.
Grădina produce mai mult decât bucătăria
În Franța, se estimează că fiecare locuitor produce în medie aproximativ 160 kg de deșeuri verzi pe an. Este mai mult decât dublul celor aproximativ 70 kg de deșeuri compostabile, provenite mai ales din bucătărie, pe care le produce fiecare persoană într-un an. Iar aceste cantități vin în valuri: foarte multă iarbă tăiată primăvara, crengi la sfârșitul iernii și vara, munți de frunze toamna.
Un singur compostor nu poate absorbi totul dintr-odată. De aici avantajul de a combina trei soluții: compostați o parte, păstrați o rezervă de material uscat pentru mai târziu și lăsați restul în grădină, sub formă de mulci.
Iarba tăiată: niciodată singură și în strat subțire
Iarba proaspăt tăiată este un material verde foarte bogat în azot și în apă. Se descompune foarte repede… prea repede. Pusă în strat gros în compostor, se tasează, alungă aerul și se transformă într-o masă lipicioasă și urât mirositoare: este o capcană clasică.
Amestecați întotdeauna iarba tăiată cu material uscat: frunze moarte, tocătură, carton rupt.
Adăugați-o în straturi subțiri, amestecând de fiecare dată cu materialul deja existent.
Dacă nu aveți destul material maro, lăsați surplusul să se usuce câteva zile într-o grămadă lângă compostor înainte de a-l adăuga. Iarba uscată se comportă atunci mai degrabă ca un material maro.
Nu folosiți iarba de pe un gazon tratat cu erbicid: nu are ce căuta în compost.
De reținutIarba tăiată singură putrezește, iarba amestecată se compostează. La fiecare coș de mașină de tuns golit în compostor, adăugați și porția de material uscat.
Crengi și resturi de tăiere: mai întâi tocați-le
Crengile, tulpinile de trandafiri și resturile de la tunderea gardului viu sunt materiale maro foarte bogate în carbon. Întregi, au nevoie de ani buni ca să se descompună și creează goluri în compostor. Așadar, este mai bine să le tăiați sau să le tocați înainte de a le composta.
Pentru cantități mici: o foarfecă de grădină sau o foarfecă de gard viu sunt suficiente. Tăiați în bucăți de câțiva centimetri.
Pentru volume mari: un tocător de resturi vegetale se justifică. Unele primării împrumută astfel de aparate sau organizează acțiuni de tocare: interesați-vă la primăria dumneavoastră sau la serviciul de salubritate.
Trecerea cu mașina de tuns iarba peste o grămadă de crenguțe subțiri sau de frunze le mărunțește, de asemenea.
Tocătura, rezerva ideală de material maro
Odată tocate, crengile devin tocătură: un amestec de așchii mici de lemn și de frunze. Este materialul uscat ideal pentru a echilibra cojile din bucătărie și iarba tăiată, deoarece structurează compostul și permite circulația aerului.
Obiceiul potrivit: păstrați tocătura lângă compostor, într-o ladă, un sac sau un colț adăpostit, și luați câte o mână din ea la fiecare adaos umed. Este și stratul de bază ideal pentru a porni un compostor: explicăm totul în fișa noastră Pornirea compostorului pas cu pas. Tocătura este, de asemenea, un mulci excelent pentru straturile de flori și pentru baza arbuștilor.
Sfatul lui WillyPăstrați tocătură uscată din gardul viu într-o pubelă veche cu capac, lângă compostor. Vara, când iarba tăiată și cojile de fructe abundă, iar frunzele moarte nu mai sunt decât o amintire, ea vă va salva de excesul de material verde.
Mulcirea: soluția prin care nu mai trebuie să compostați o parte
Cel mai bun deșeu verde este cel pe care nu-l adunați. Prevenirea vine deci pe primul loc: înainte de a composta, întrebați-vă ce poate rămâne în grădină.
Tunsul fără colectare (sau „mulching”): mașina taie iarba foarte mărunt și o lasă pe gazon, unde se descompune rapid și hrănește iarba. Nu mai e nimic de adunat.
Mulcirea cu iarbă tăiată: un strat subțire, de aproximativ 5 cm, la baza legumelor sau a arbuștilor. Mai gros de atât, iarba fermentează.
Mulcirea cu tocătură sau cu frunze moarte: păstrează umiditatea solului, limitează buruienile și hrănește viața din sol pe măsură ce se descompune.
Un sol mulcit și bogat în materie organică atrage și râmele, care îngroapă ele însele această materie: consultați fișa noastră Reintroducerea râmelor în grădina dumneavoastră și pe cea despre rolul ecologic al râmelor.
Arderea deșeurilor verzi: interzisă și poluantă
Cu toate acestea, o parte dintre grădinari încă își ard deșeurile verzi în fundul grădinii: în Franța, de exemplu, se estimează că este cazul a aproximativ 15 % dintre gospodăriile cu grădină. Și totuși, în multe țări, arderea în aer liber a deșeurilor este interzisă sau strict reglementată.
Ce spune legea
Interdicția nu este nouă. În numeroase țări europene, arderea în aer liber a deșeurilor menajere este de mult timp interzisă, iar deșeurile verzi ale persoanelor fizice intră de regulă sub incidența acestor reguli. La nivelul Uniunii Europene, Directiva 2018/851 impune colectarea separată a biodeșeurilor, inclusiv a celor din grădină, de la sfârșitul anului 2023, pentru ca acestea să fie valorificate, nu eliminate. Regulile exacte privind arderea resturilor vegetale, inclusiv în incineratoare de grădină, depind de legislația țării dumneavoastră și de reglementările locale.
Nerespectarea acestor reguli poate fi sancționată cu amendă, conform legislației în vigoare. Pot exista excepții, dar sunt rare, de exemplu pentru combaterea unei boli a plantelor sau a unei plante invazive, cu acordul autorităților competente. Înainte de orice, interesați-vă la primăria dumneavoastră.
De ce este poluantă
Resturile vegetale ard prost, mai ales când sunt umede, și eliberează multe particule fine, dăunătoare pentru plămâni. Potrivit unor măsurători ale calității aerului, arderea a 50 kg de resturi vegetale emite tot atâtea particule cât o mașină diesel recentă pe aproximativ 13 000 km în oraș. Ca să nu mai vorbim de disconfortul pentru vecini și de riscul de incendiu.
Știați că?Arderea deșeurilor verzi înseamnă și irosirea unei resurse: crengile care se ard sunt exact materialul maro care lipsește din atâtea compostoare, iar frunzele moarte oferă un mulci gratuit și un pământ de flori excelent.
Ce nu puteți nici composta, nici toca, nici folosi ca mulci puteți duce la un centru de colectare sau preda serviciului de colectare a deșeurilor verzi din localitatea dumneavoastră, dacă există. Pentru mai multe informații despre obligațiile autorităților locale și ale persoanelor fizice, consultați fișa noastră Colectarea separată obligatorie a biodeșeurilor din 2024.
Pentru volume mari de deșeuri verzi, o ladă de capacitate bună, precum Compostorul din lemn Compostys, este mai potrivită decât un compostor mic de bucătărie. Iar pentru a amesteca iarba tăiată și tocătura fără a întoarce totul, aeratorul de compost Brass'Compost vă economisește mult timp.
Pe scurt
Deșeurile verzi cântăresc mult, aproximativ 160 kg pe persoană și pe an în Franța, dar reprezintă o resursă. Iarba tăiată se compostează în straturi subțiri, mereu amestecată cu material maro; crengile se toacă mai întâi, iar tocătura devine rezerva dumneavoastră de material uscat. Tunsul fără colectare și mulcirea vă scutesc de adunarea unei bune părți dintre ele. Cât despre ardere, aceasta este interzisă sau strict reglementată, poate fi sancționată cu amendă și este foarte poluantă.
Scanați codul sau accesați fermadelamoutta.ro/ghid: toate fișele noastre practice, cu linkuri către produsele menționate.





































