Ghid practic

Microorganisme EM

Cuprinsul ghidului

01Înțelegerea EM4▸

EM: definiție, origine, compoziție Cum acționează EM?Cum alegeți produsul EM potrivit Primii pași cu EM: regulile de aur

02Preparare și păstrare2▸

Activarea EM-1: prepararea EM-A Păstrarea EM, diagnosticarea unui EM-A ratat

03Grădină, legume și gazon5▸

EM în grădina de legume: doze și mulci Compost și iarbă fermentată cu EM Un gazon natural cu ajutorul EM Semănături, răsaduri și transplantare cu EM Pulverizarea EM pe frunze cu Previsan S

04Casă și menaj4▸

Curățenie naturală cu EM Clean Alungați mirosurile neplăcute cu EM Fosa septică și toaleta uscată: EM După o inundație: EM și mirosurile

05Animale4▸

EM în grajd, adăpostul vitelor și coteț Furaje fermentate cu EM: cai și animale EM pentru câini, pisici și animale mici Siloz reușit cu EM Silage

06Apă: iazuri și piscine3▸

Întreținerea unui bazin sau iaz cu EM Bile de bokashi pentru iaz EM și piscina: ce se știe

07Pentru a merge mai departe4▸

Ce spune știința despre EM Ceramica EM: ce să credeți despre ea Băuturi, sare, săpun și pastă de dinți EM EM și reglementarea în România și în UE

Ghid practicMicroorganisme EM

Primii pași cu microorganismele eficiente (EM): cele 7 reguli de aur pentru reușită

Emy explică regulile de aur ale EM în fața unei table, cu stropitoarea Pilea și flaconul EM-1

Microorganismele eficiente (EM) sunt ușor de folosit, dar sunt ființe vii: o apă clorurată, un pulverizator clătit superficial sau un bidon uitat în plin soare sunt suficiente pentru a le slăbi. Cele mai multe dezamăgiri provin din aceste mici greșeli, mult mai mult decât din produsul în sine.

Iată regulile de aur pe care vi le recomandăm înainte de prima utilizare, atât în grădină, cât și în casă. Ele sunt valabile pentru EM-1, Microferm și majoritatea produselor lichide din gamă; pentru dozele exacte, eticheta produsului dumneavoastră rămâne întotdeauna referința.

1. Folosiți apă neclorurată

Apă de ploaie din colector pentru umplerea stropitoarei Pilea

Clorul din apa de la robinet are rolul de a limita microbii: același efect îl are și asupra microorganismelor din EM. Producătorii îl menționează printre incompatibilități, iar propria noastră rețetă de activator amintește acest lucru: o apă clorurată poate împiedica fermentația.

Apa de ploaie este ideală, cu condiția să fie curată și păstrată ferită de lumină.
Apa de la robinet este potrivită dacă o lăsați să stea 24 de ore într-un recipient deschis: clorul, fiind volatil, se evaporă. Cu cât suprafața este mai mare, cu atât procesul este mai rapid.
Apa filtrată prin cărbune activ este, de asemenea, potrivită.

Unele rețele dezinfectează apa cu cloramine, mai stabile, care nu se evaporă. Dacă aveți îndoieli, informați-vă la furnizorul de apă sau folosiți apă de ploaie. Pentru activare folosiți apă călduță mai degrabă decât rece, niciodată apă fierbinte.

Sfatul lui Emy
Păstrați permanent o stropitoare sau un bidon deschis, plin cu apă de la robinet, lângă produsele EM: în ziua în care aveți nevoie, apa a stat deja suficient.

2. Nu amestecați niciodată cu înălbitor, dezinfectanți sau fungicide

Fișele tehnice sunt clare: înălbitorul, apa clorurată, bactericidele, fungicidele și produsele oxidante reduc supraviețuirea microorganismelor. Amestecarea lor înseamnă ca unul să-l anuleze pe celălalt.

Nu turnați niciodată un produs EM în același rezervor cu un produs de tratament chimic.
Păstrați un pulverizator doar pentru EM sau clătiți-l din abundență cu apă curată înainte de utilizare.
După o curățenie cu înălbitor, clătiți suprafața și lăsați-o să se usuce înainte de a folosi un detergent cu EM.

Preferați recipiente din plastic alimentar sau din sticlă: soluțiile EM sunt acide și pot ataca anumite metale.

3. Diluați corect

Diluție de 1 %: 100 ml de EM într-o stropitoare de 10 litri

O soluție EM este foarte acidă, cu un pH de aproximativ 3,5. Nediluată, poate deteriora rădăcinile și frunzișul. Aproape întotdeauna se diluează. Iată reperele cele mai obișnuite, conform instrucțiunilor producătorilor:

Udarea solului și a plantelor: 1 % pentru Microferm, adică 10 ml la litru sau 100 ml într-o stropitoare de 10 litri.
Semănături și răsaduri tinere: mai diluat, în jur de 1:500, adică 2 ml la litru.
Așternuturi, coteţe de păsări, cuşti de câini: 10 ml la litru de apă, prin pulverizare.
Curățenie cu EM Clean: între 1 și 10 %, în funcție de suprafață.

Aceste cifre variază de la un producător la altul: pentru udare, există diluții de la 1:100 până la 1:1000. Respectați întotdeauna diluția indicată pentru produsul dumneavoastră și pregătiți amestecul chiar înainte de utilizare.

Știați că?
O diluție „1:100” înseamnă o parte de produs la o sută de părți de apă. Ca s-o rețineți ușor: 1:100 înseamnă un căpăcel de 10 ml într-un litru de apă; 1:500 înseamnă același căpăcel în cinci litri.

4. Preferați doze mici, repetate

Profesorul Teruo Higa recomanda mai multe aplicări mici în locul uneia mari, iar instrucțiunile preiau acest principiu: creșteți frecvența, nu doza. Acest sfat vine de la producător și nu a fost comparat în teste independente, dar este logic: o supradozare irosește produsul și crește aciditatea, fără un beneficiu demonstrat.

Concret, este mai bine să udați grădina de legume o dată la două săptămâni la diluția corectă decât să turnați o singură dată un litru de produs aproape pur. În grădină, aplicați de preferință pe vreme înnorată sau umedă, dimineața sau seara, deoarece microorganismele suportă greu soarele puternic și seceta.

5. Păstrați la răcoare, ferit de lumină și de îngheț

EM-1 se păstrează între 3 și 38 °C, ideal la o temperatură ambiantă stabilă, într-un loc întunecat, cu capacul închis. Data imprimată pe flacoanele noastre este data-limită de utilizare (aproximativ doi ani de la fabricare); alți producători indică aproximativ șase luni: respectați data de pe etichetă. Nu trebuie să înghețe niciodată.
Microferm în Bag-in-Box se păstrează până la data-limită de utilizare imprimată pe ambalaj (aproximativ un an de la producție), deoarece punga nu intră în contact cu aerul.
O soluție activată în casă se folosește în 1–2 luni de la preparare.

Un flacon ușor umflat sau o peliculă albicioasă la suprafață sunt normale: este o cultură vie. În schimb, un miros clar de putrefacție indică un produs ratat. Detaliem aceste semne în fișa păstrarea EM și diagnosticarea unui EM-A ratat. Depozitați produsele departe de îndemâna copiilor și evitați contactul cu ochii; în caz de stropire, clătiți cu apă curată.

6. Aveți răbdare și comparați cu o zonă martor

Unele efecte se văd repede, cum ar fi un miros de așternut care scade. Altele, în grădină, sunt lente și discrete, iar studiile publicate arată că nu apar întotdeauna. Cea mai bună cale de a afla dacă EM vă aduc ceva este să faceți propriul test:

Alegeți două straturi sau două rânduri asemănătoare (același sol, aceeași expunere, aceleași răsaduri).
Tratați-l pe unul cu EM și udați-l pe celălalt cu aceeași cantitate de apă, fără EM.
Notați datele, faceți fotografii și comparați ceea ce contează pentru dumneavoastră: răsărirea, vigoarea, recolta.
Repetați încă un sezon înainte de a trage o concluzie.

De reținut
O zonă martor valorează mai mult decât toate mărturiile: este singura cale onestă de a afla ce schimbă EM la dumneavoastră, în solul dumneavoastră și cu practicile dumneavoastră.

Pentru a afla ce rezultate au dat testele realizate în alte părți, consultați fișa noastră ce spune știința despre EM.

7. Cele mai frecvente greșeli

Folosirea directă a apei de la robinet, fără a o lăsa să stea.
Pulverizarea unei soluții activate nediluate pe frunze sau pe semănături.
Depozitarea bidonului în mașină, în seră sau într-o magazie neizolată, unde se încălzește vara și îngheață iarna.
Reactivarea unei soluții deja activate pentru a produce la nesfârșit: producătorul prevede o singură activare și nimic nu garantează echilibrul amestecului în generațiile următoare. Porniți din nou de la soluția-mamă, așa cum explicăm în fișa activarea EM-1 pas cu pas.
Să așteptați ca EM să compenseze un sol sărac: ele însoțesc materia organică, nu o înlocuiesc. În grădina de legume, se folosesc împreună cu compost, mulci sau bokashi (vezi EM în grădina de legume).
Folosirea unui produs în alt scop: un produs pentru grădină sau pentru curățenie nu ajunge niciodată în bucătărie și nici în apa de băut a animalelor fără avizul medicului veterinar.
Deschiderea prea deasă a unei găleți de bokashi: fiecare deschidere lasă să intre aer, dușmanul fermentației.

Pentru a începe fără preparare, Microferm EM-A este cel mai simplu în grădină, iar EM Clean în casă. Dacă ezitați între produse, fișa noastră alegerea produsului EM potrivit vă ghidează.

Pe scurt

Pentru reușita cu EM: apă neclorurată, niciodată amestec cu înălbitor sau produse de tratament, o diluție conformă cu eticheta, doze mici repetate în locul uneia mari și păstrare la răcoare, ferit de lumină și de îngheț. În sfârșit, comparați cu o zonă martor pentru a judeca singuri. Acești pași simpli evită marea majoritate a eșecurilor și vă permit să obțineți tot ce este mai bun din produsele dumneavoastră.